「深度內容」做沈陽農副產品配送要懂什么?
2021-10-25 來自: 沈陽賽金利餐飲配送服務有限公司 瀏覽次數:1093
近年來,隨著機關后勤服務向社會化發展,越來越多的單位食堂逐漸由自主采購食材向農產品配送企業采購食材轉變,環境的聚變催生了沈陽農副產品配送行業的繁榮發展。哪里有需求,哪里就有商機。市場需求大、入行門檻低,一時間,眾多企業及個人紛紛入行。但是很多人經過一段時間的摸爬滾打后,才發現,理想很豐滿現實很骨感。
01懂政策
凡事要看大勢,因勢而謀,才能謀定后動;順勢而為,才能有效作為。農產品配送行業本身就是一個與政策關聯度極高的產業。因此行業從業者要懂政策,并能根據大環境來布局相關業務。
在如今工業化、城鎮化的背景下,城鎮人口的不斷增加,使得對衣食住行的需求不斷擴張。同時,在國內雙循環的背景下,提出暢通農產品流通渠道,農產品配送現在正處于紅利期。
02懂行業
常識出問題,后果很嚴重。僅此一點,已讓多少投資者競折腰。近兩年賣菜這門生意,成了眾多資本追逐的對象。熱衷于資本游戲的大佬們又玩起了常用手段補貼大戰,硝煙過后一地雞毛。農業不像工業,沒有統一的標準。尤其是農產品配送行業,相對其他行業來說,是較為傳統的行業,標準化與信息化程度低且流程復雜。從采購到入庫到分揀配送再到售后,每一個環節都大有文章。不懂采購,不僅采購不到質優價美的食材,成本也居高不下,儲存不當也會導致食材損耗,分揀不科學,配送線路不合理都會導致成本增加,售后處理不好更可能導致客戶流失。
03懂管理
農產品配送企業也是企業,是企業就得有管理。不要以為農業企業就可以低水平管理,或者甚至可以不要管理。農產品配送是勞動密集型產業,管理環節眾多,只有有效調動員工積極性,并制定一系列規范的流程、規章、制度才能讓企業有序經營。如今,行業競爭越來越多,只有擺脫粗放經營模式,精細化管理才能長遠發展。
很多農產品配送企業家都是土生土長的農民,對于他們來說管理就成了土包子與現代企業家的分水嶺。事實證明,無論從事什么行業,小的靠能力,大的靠管理。
有些配送企業業務量做到幾百萬、幾千萬以后就再也上不去,企業管理超出個人親力親為范圍,自己累還不松手,親手制造企業發展的天花板。
也許有很多人會說,沈陽農副產品配送道理都懂,但是做起來卻很困難,頗有點有心無力的感覺。的確,思想可以快速轉變,難的是如何解決企業頑疾,如人才、管理、企業競爭力等等。其實上文已經說了,這個時候我們就要懂合作、懂借勢,要善于利用他人的優勢來補自己的短板。